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Leiter Mitarbeiterrestaurant (m/w)

Vienna Food & Restaurant Full Time

Job description

Als Leiter des Mitarbeiterrestaurants leistest du für unser neues Customer Distribution Center in Wien einen wichtigen Beitrag zur Erreichung hervorragender Leistungen. Indem du dich um die Zubereitung gesunder und schmackhafter Gerichte im Mitarbeiterrestaurant kümmerst, trägst du wesentlich dazu bei, unseren Mitarbeitern einen attraktiven und gesunden Arbeitsplatz zu bieten.

Arbeitsort: Deine Einschulung findet im Customer Distribution Center (CDC) in Wels statt. Dein Arbeitsbeginn im CDC Wien wird ca. im August 2019 sein.

Dein Verantwortungsbereich umfasst:
  • Zubereitung und Ausgabe von Speisen gemeinsam mit dem Team des Mitarbeiterrestaurants
  • Erstellung des Speiseplans und der Dienstpläne
  • Bestellung und Auswahl der zur Zubereitung erforderlichen Zutaten sowie der notwendigen Küchenutensilien
  • Mitarbeiterführung des Teams im Mitarbeiterrestaurant nach IKEA Werten
  • Ausbildung und Schulung des Teams
  • Verantwortung für die Einhaltung der gesetzlichen und von IKEA vorausgesetzten Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Verfolgung von Zielen, Kennzahlen und Kommunikation der Ergebnisse an das CDC Management

Das bringst Du mit:
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Systemgastronom, Koch/Kellner und entsprechende Erfahrung
  • Erfahrung in Mitarbeiterführung und Restaurantleitung
  • Motivation zum Kochen gesunder Küche
  • Umweltfreundliches Handeln (sachgerechte Entsorgung, Energiespar- und Abfallvermeidungspotentiale erkennen und Maßnahmen ergreifen)
  • Effiziente Arbeitsweise
  • Kostenbewusstsein und Kostenverantwortung
  • Handeln nach den IKEA Werten und Grundsätzen
Für diese Position bieten wir je nach Erfahrung und Qualifikation ein monatliches Mindestbruttogehalt von 2.500,00 € (40 Stunden/Woche) sowie attraktive Sozialleistungen.

Bei Fragen zum Rekrutierungsprozess wende dich an Birte Gillmann (HR Generalist DS Area CE), birte.gillmann1@ikea.com, Telefon +49 151 440 646 84.

Bewirb dich online unter ikea.at/jobs (Auftragscode: 339032BR) bis spätestens 07. April 2019.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!