Skip to main content
0 Saved Jobs

No jobs have been saved yet.

New search

Search jobs

Специалист по безопасности питания

Omsk, Omskaya Oblast’ Food & Restaurant Full Time

Job description


О РАБОТЕ
К нам ежедневно приходят тысячи посетителей, которые доверяют качеству ИКЕА. Твоя основная задача - контроль соблюдения санитарных правил и нормативов в отделе питания, качества и безопасности продуктов и блюд, чтобы наши гости могли каждый день наслаждаться временем, проведенным в ИКЕА.

ТВОИ ЗАДАЧИ
В твои обязанности будет входить:
  • Работа с поставщиками: оформление претензий по качеству, учету сертификатов и деклараций;
  • Организация лабораторных исследований и дезинфекционных/дезинсекционных мероприятий;
  • Контроль обеспечения безопасности продуктов питания согласно существующим нормам законодательства и правилам компании;
  • Учет личных медицинских книжек сотрудников отдела питания, контроль своевременного прохождения медицинских осмотров сотрудниками;
  • Знание и обеспечение соблюдения санитарных правил и норм и законов в сфере общественного питания;
  • Обеспечение исполнения программы производственного контроля и корректирующих действий при необходимости.
ЛИЧНОСТНЫЙ ПРОФИЛЬ
Твои знания, навыки и опыт включают:
У тебя есть опыт работы в сфере общественного питания, и ты ориентирован на качественное обслуживание.
Ты ответственный и самостоятельный, тебе нравится работать с четкими нормами и правилами, и ты внимателен к деталям.
Тебе нравится динамичная и ответственная работа.