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Responsable bistro / Epicerie Suèdoise - F/H - CDI Temps complet

Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes Food & Restaurant Full Time

Job description

WHO YOU ARE

? Les valeurs IKEA sont pour moi une source de motivation et d’inspiration. ? Je suis motivé par la vente. Je suis fortement intéressé par le secteur alimentaire et par les personnes. ? J’ai le souci du service ; le client est toujours au centre de mes préoccupations. Je veux faire en sorte que nos clients trouvent que le temps passé en magasin est optimisé. ? J'ai à coeur de dépasser mes objectifs. Aider mon équipe à atteindre ses objectifs et à évoluer me motive autant que mes propres performances. ? J’aime apprendre et j’ai très envie d’approfondir mes connaissances afin de développer notre activité et d’évoluer personnellement. Je n’hésite pas à partager mes connaissances avec mes collègues. ? J’apprécie de travailler dans l’environnement très dynamique du magasin. ? Je suis intéressé par l'aménagement intérieur et la vie à la maison. ? Je suis intéressé par l’industrie de la restauration et j’ai envie de découvrir la culture alimentaire locale.

A DAY IN YOUR LIFE WITH US

? Une personne ayant le potentiel de devenir un futur responsable de département, comme par exemple Responsable IKEA FOOD, Responsable Logistique magasin, Responsable Store Business Navigation & Operations, de devenir Responsable Commercial Restaurant ou de franchir une nouvelle étape dans sa carrière professionnelle. ? Un leader passionné, inspiré par les capacités essentielles de leadership propres à IKEA, qui s’efforce en permanence d’évoluer en tant que leader. ? Capacité de prendre des décisions et de résoudre des problèmes avec la ferme volonté de faire aboutir les choses. ? Esprit tactique. ? Comprend les KPI et la façon d’influer sur leurs résultats par le biais d’actions au niveau des différents départements. ? Capacité à organiser, planifier et établir les priorités. ? Assume des responsabilités et sait déléguer si nécessaire. ? Sait bien communiquer avec les autres et est capable de collaborer avec d’autres fonctions et de les influencer. ? Capacité à comprendre comment IKEA Food peut participer à l’augmentation de la performance globale du magasin IKEA.

TOGETHER AS A TEAM

Je travaille en collaboration avec les autres Responsables du département IKEA Food. Je mène et gère mon équipe de Production cuisine pour atteindre les objectifs de mon service en pilotant l’activité et les collaborateurs ensemble. J’oeuvre à offrir à nos clients un moment agréable et chaleureux avec des offres commerciales attractives afin de leur donner envie de revenir encore et toujours. J’assume la responsabilité d’assurer la sécurité alimentaire dans toutes les zones du magasin et forme mes collègues sur ce sujet. Je mène et gère mes collaborateurs afin que nous puissions proposer des offres qualitatives, irrésistibles et délicieuses, qui seront servies de façon efficace et dans le respect de la sécurité alimentaire.